คนรักชาต้อง ฟินนนนนน TANING อีกหนึ่งร้านชาที่มาพร้อมเทคนิคที่พิถีพิถัน ก่อนเสิร์ฟทุกครั้งจะบดมะนาวจำนวน 25 ครั้ง เพื่อให้ได้รสชาติที่กลมกล่อมระหว่างใบชาเกรดพรีเมียมและมะนาวคัดพิเศษ จนเกิดเป็น “ชามะนาวในแบบฉบับของถาหนิง” ที่โด่งดังไม่ทั่วโลก
การันตีความอร่อยด้วยยอดขายเมนูชาซิกเนเจอร์ที่มากกว่า 100,000,000+ แก้ว ต่อปี ไม่แปลกที่จากสาขาแรกในจีนปัจจุบันเพิ่มขึ้นอีกกว่า 500 สาขา พร้อมทั้งยังขยายพื้นที่ความอร่อยออกไปสู่มาเก๊า เวียดนาม และสาขาล่าสุดสาขาแรกในย่านฝั่งธนบุรี ที่ชั้น 6 ไอคอนสยาม
ด้านเคล็ดลับขั้นสูงสุดในการรังสรรค์เมนูชามะนาว เริ่มจากวัตถุดิบโดยทางร้านคัดกรดมะนาวสุดพิเศษ สายพันธุ์ Perfume Lemon นำเข้าจากแหล่งปลูกออแกนิคคุณภาพ เก็บสดใหม่ด้วยมือ คัดเฉพาะลูกที่มีขนาด 120 – 150 กรัม เท่านั้น ส่วนใบชา ทางร้านจะใช้ใบชาแท้พันธุ์ดั้งเดิมจากกวางโจว ตัวชาก็จะชงด้วยใบชาแท้ ไม่ใช้ผงชา ซึ่งใบชาจะแบ่งออกเป็น 3 ชนิด ได้แก่ ชาตันฉง, จัสมิน กรีนที และฉีเหมิน ที่สำคัญชาจะต้มใหม่ทุก 4 ชั่วโมงเพื่อให้ได้ความกลมกล่อมที่สุด
สำหรับเมนูที่เด็ดชาซิกเนเจอร์ก็ อาทิ ชาถาหนิง ชามะนาว ซิกเนเจอร์, ถาหนิง ชามะลิ มะนาว เย็น, ถาหนิง ชาดำฉีเหมิน มะนาว เย็น, ชาเขียว มะนาว เย็น (ชาไทย) และชาดำ มะนาว เย็น (ชาไทย) เป็นต้น
นอกจากเมนูชาซิกเนเจอร์แล้ว ยังมีเมนูชามะนาวผลไม้สดต่าง ๆ ให้ลองกันด้วย อาทิ น้ำมะพร้าว มะนาว, ชามะนาว เอเวอร์กรีนวีทกราส และนมมะพร้าว ทุเรียน ซึ่งเมนูนี้เป็นเมนูที่ทำขึ้นครั้งแรกในไทย และสามารถลิ้มรสความอร่อยได้ที่ไอคอนสยามเท่านั้น
ส่วนใครที่อยากเพิ่มดีกรีความสดชื่น TANING ก็พร้อมเสิร์ฟ ชามะนาว ฝรั่ง มะขามป้อม, ชามะนาว มะขามพร้าว, ชามะนาว เสาวรส ส่วนสายไข่มุกที่นี่ก็มีชาดำไข่มุก แถมด้วยท็อปปิ้งให้เลือกอีกเพียบ หรือใครที่ไม่ชอบทานเครื่องดื่มเย็น ที่ TANING ก็มีชาร้อนอีกหลากหลายรสชาติให้ได้เลือกทานกันอีกด้วย
เพื่อนๆ สามารถ ลิ้มลองความอร่อยได้ที่ ร้าน “TANING” ชั้น 6 ไอคอนสยาม ร้านเปิดตั้งแต่เวลา 10.00 น. – 22.00 น. สอบถามเพิ่มเติมโทร. 1338 หรือ www.iconsiam.com
